Pulun Osmanlıda Doğduğu 19. Yüzyıl ortalarında Üsküdar'dan İstanbul
Sitemde Google
PTT Müdürlüğünce 2012 Yılınının 18. serisi olarak dolaşıma sunulmuştur.
2012.18
Yöresel Yemeklerimiz
( Karadeniz
)
( Ek Değerli )
201218b07
2012.18.B07
3983-B098-B100

20121801
20121802
20121803
201804
2012.18.01
3983/1-4507-4382
2012.18.02
3983/2-4508-4379

2012.18.03
3983/3-4509-4380
2012.18.04
3983/4.4510.4381

Pullar ayrıca tabaka halinde basılmamıştır.
Sunum:
16.08.2012 tarihinde, Yöresel Yemeklerimiz konulu dört değerli Anma Bloğu, ( Ek Değerli ) 0,50 + 0,10 TL, 1,00 + 0,10 TL, 1,00 + 0,10 TL ve 2,00 + 0,10 TL olmak üzere toplam 4,90 TL bedelle, söz konusu Anma Bloğuna ait İlk Gün Zarfı 5,50 TL bedelle abone sayısı kadar PTT Merkez Müdürlüklerinde sunulmuştur.

Söz konusu filatelik ürünlerin satışı ile aynı tarihte,
Yöresel Yemeklerimiz - Karadeniz 16.08.2012 ANKARA
ibareli İlk Gün Damgası Ulus PTT Merkezi Müdürlüğü Filateli Gişesi Ulus ANKARA adresinde kullanılmıştır.

Anma Bloğunun Değerleri: 0,50 + 0,10 TL, 1,00 + 0,10TL, 1,00 + 0,10 TL, 2,00 + 0,10 TL =  4,90 TL
1 Dolar = 1,8013 - 2,72 $,  1 Euro = 2,2269 - 2,20€
Çıkış Tarihi: 17.08.2012, Son Satış Tarihi: Tükeninceye Kadar
Basım Adedi: 100.000 Adet 4 Pullu Blok
Bloğun Boyotu: 110 x 120 mm. Pulların Boyutu: 45 x 38 mm. Dantel: 13
Baskı Yöntemi: Dijital
Basımevi: PTT Matbaası
Grafik Tasarım: Nuray Çalı

Seri Numarası: 1107
PTT Kodu: 1001 –277, PTT Sayfa: 1067
Konu: YÖRESEL YEMEKLERİMİZ

Türk mutfağı, sayısız çeşit ve eşsiz lezzeti ile dünyanın en iyi mutfaklarından biri olarak kabul edilmektedir. Ülkemizin doğusundan batısına kuzeyinden güneyine kadar farklı lezzetler ile mutfaklarımızı renklendirmektedir. Sakarya Ovası’mn doğusundan Gürcistan sınırına kadar uzanan mavi ile yeşilin buluştuğu Karadeniz bölgesine özgü yemeklerde balık, mısır unu ve kara lahana ağırlıklı yemekler ön plana çıkmaktadır. Ayrıca pancar çorbası, siron, hamsi pilavı, laz böreği, taflan tuzlusu, fasulye diblesi, pepeçura, samaksa, pazı miicveri gibi bir çok yemek arasından mıhlama, hamsi tava, turşu kavurma, kara lahana dolması yemekleri örneklenenmiştir.
Mıhlama: Karadeniz bölgesinde çok popüler bir yemek olan Mıhlama, mısır unu, tereyağı ve genellikle mincı adı verilen tuzlu çökelek (bazı yörelerde telli peynir veya su peyniri) kullanılarak yapılan mısır lapasının adıdır. Yöreden yöreye kuymak, havits, çumur olarakta adlandırılmaktadır.
Hamsi Tava: Hamsi, ülkemizin her bölgesinde sevilerek tüketilmekle birlikte Karadeniz kültürü ve mutfağının değişmez bir parçası olarak mutfaklarda yerini almış ve tatlısından böreğine kadar çok farklı yemek çeşitlerine bu coğrafyada rastlanmaktadır. Hamsi balığının sevilen yemeklerinden birisi tavada kızartma usulü yapılan Hamsi Tavadır.
Turşu Kavurma: Fasülye turşusu, soğan ve tereyağ kullanılarak yapılan yemek Karadeniz sofralarının vazgeçilmez bir yemeği olarak yerini almaktadır.
Kara Lahana Dolması: Karadeniz bölgesinde çokça yapılan ve Kara lahana yaprağının içerisine bulgur ya da pirinç başta olmak üzere yöresine göre değişen diğer iç malzemeleri konularak yapılan yemek, mutfaklarda yerini almaktadır.

Konu ile ilgili pulları görmek isterseniz Tıklayınız.
İlk Gün Zarfı ile İlk Gün Damgası
İlk Gün Damgalı Zarfın Dolaşıma Sunulduğu Günkü Değeri 5.50 TL dir.

201218 2012.18
Seri no: 1107

201218


2004 Yılı sonuna kadarki Değerler ETL olarak.
2005 Yılı Başından 2008 Yılı sonuna kadarki Değerler YTL olarak.
2009 Yılı Başından sonraki Değerler TL olarak Değerlendirilmelidir.
ETL=Eski TL, YTL=Yeni TL
Değerli Pul Severler ve Biriktirenler
Son 5 Senenin Pulları genellikle
PTT'nin
www.filateli.gov.tr
sitesinde bulunmaktadır.
üzerlerindeki Değerden satılmaktadır.
Lütfen bu siteye bakmadan pul almayınız.

Bu Sitede Bulacaklarınız;

1. Pulların resimlerini,
2. PTT'nin sunuş biçimini,
3. Pulların çıkış tarihindeki Dolar ve Euro değerini ve ebatlarını,
4. Pulun İlk Gün Zarfının resmini ve İlk Gün Damgasını,
5. PTT'nin çıkardığı Özel Gün Zarflarının resmini ve Özel Gün Damgasını,
6. PTT Özel Günler için kullandığı Özel Tarih Damgalarını ve Damgalanmış Zarfları,
7. PTT'nin Pul Baskılı Posta Kartlarının resmini,
8. PTT'nin Maksimum Kartlarının resmini,
9. PTT'nin Posta Kartlarının resmini,
10. Pul portföylerinin resimlerini,
11. Yılların Listelerini,










© Pulhane Ltd.?ti.