HASEKİ Sarayda görevli silahlı muhafız olan hasekiler, Bostancı ve Yeniçeri Ocağından seçilirlerdi. Padişahın her gittiği yerde 60 kişilik gurup halinde bulunurlardı. Yeni padişah olan şehzadenin annesinin yeni saraya taşınması sırasında onlara I muhafızlık ederlerdi. Padişahın deniz gezileri sırasında koruma ve I asayiş görevi haseki ağasına verilirdi. |
BÖLÜKBAŞI Bölük başılar atlıydı, eğerlerinin sol tarafına bir demir bozdoğan ile bir kalkan asılırdı. Padişahlar camiye giderken bölük başılar gösterişli elbiseler ve başlarına değerli taşlarla süslenmiş başlık giyer, ellerinde mızrak gibi uzun kamışlar tutarak alaya katılırlardı. Kapıkulu süvarisinin esas bölükleri dışındaki bölüklerin kumandanlarına ve saruca, sekban, levent, tüfekçi denilen eyalet kapı halkı teşkilatında bulunan bölüklerin kumandanlarına da bölük başı denirdi. |
SAKA Osmanlı Döneminde, evlere su bulunmuyordu, evlere şuyun taşınması için bir hizmet sektörüne ihtiyaç duyularak 15. Yüzyılın sonuna kadar İstanbul’da çeşme suyunu Sakalar Loncası temin etmiş, bu loncaya kayıtlı atlı veya yaya sakalar evlere su taşımışlardır. |
AŞÇI Yeniçeri teşkilatında Yaya ortalarıyla Sekban ve Ağa bölüklerinin her birinde bulunan ve o birliklerin yemeklerini pişirtmekle görevli olan subaylara verilen addır. Bunlara usta veya aşçıusta da denirdi. Maliyetlerinde yamaklar ve civelekler bulunurdu. Yemek kazanı yeniçeri töresinde kutsal tutuluyordu. Onun için ocağa ait meseleler, her orta ve bölükte kendi kazanlarının çevresinde konuşulur, tartışılırdı. Not: ( Aşçı ) konulu Pul Baskılı Posta Kartın diğer kartlara göre farklılığı vardır. Bütün kartlarda büyük resimle küçük resim ( Pulun Resmi ) aynı olduğu halde bu kartda farklı resim ( Bölükbaşı ) kullanılmıştır. |
TATARLAR Osmanlı Devleti’nde atlı posta taşıyıcılarına verilen addır. Devlet kurumları arasındaki haberleşmeyi sağlamak üzere Tataran Ocağı adı altında atlı binicilerden oluşan bir meslek gurubudur. |
MEHTERAN Mehterhane Osmanlılarda hakimiyet sembolü sayılırdı. Kös, nakkare, zil, zurna ve borulardan kurulu olan bu askeri mızıka takımı seferlerde de Osmanlı Ordusuna öncülük yapardı, Otağı Hümayun ile öteki çadırları kurma görevini de üstlenirdi. |